Trancheur gaucher

Le coupe-légumes électrique est un outil extrêmement important dans le secteur de la restauration. Le découpage quotidien de quantités variées de plusieurs types de légumes dans un système manuel augmente considérablement la quantité d’œuvres d'art et allonge le temps nécessaire pour préparer les installations avant le début du restaurant ou pour préparer un repas dans les établissements de restauration collective tels que les écoles, les maisons de retraite ou les hôpitaux.

Le choix évident alors de cesser d'acheter le coupe-légumes, qui ressemblera également à un coupe-fruits.Quel que soit le mode de gestion de l'établissement de restauration, il est judicieux de choisir un déchiqueteur à usage professionnel. Il présente beaucoup de performances dangereuses (jusqu’à 300 kg / h et de résistance, il dispose de tous les certificats et travaux nécessaires et est préparé à partir de matériaux réels, de données relatives à l’alimentation. Dans la plupart des cas, l’appareil est constitué d’un solide acier inoxydable. Il s’agit d’un système de sécurité magnétique et d’un frein moteur qui garantit la sécurité des clients. Vous pouvez choisir l’alimentation 230V ou le soi-disant puissance, c’est-à-dire 400 V, en fonction de l’installation électrique dans les locaux.La trancheuse à légumes électrique comporte de nombreux disques faciles à remplacer, ce qui signifie que les légumes et les produits peuvent prendre la forme de croustilles, de tranches ou de cubes, ainsi que d'un accessoire spécial pour la fabrication de frites. Un aliment en croissant séparé sert à couper les légumes tels que le chou, le céleri et le second aliment longitudinal est destiné aux légumes longs. À tout moment, nous pouvons également choisir d'autres accessoires en fonction de vos besoins.Le plat ne doit pas être utilisé pour des objets auxquels il n'est pas destiné, comme la coupe du fromage.Lors de l’achat d’un hachoir à légumes, rappelez-vous qu’il ne s’agit pas d’un plat de taille maximale, mais qu’il fait toujours environ 30 kg. Nous allons trouver une grande sélection de noms et de types sur le marché, grâce à laquelle choisir le bon plat ne posera pas beaucoup de problèmes.